Sałatka z żółtym pomidorem i wędzonym indykiem

Pochorowaliśmy się! Oczywiście, w tym czasie w domu mnóstwo do zrobienia i sprzątania po wymianie części okien w domu. Jeśli kiedykolwiek przyjdzie Wam do głowy wymieniać okna - zastanówcie się czy aby na pewno jesteście gotowi na takie ilości sprzątana i przy okazji malowania. 

Składniki

  • Sałatka:
  • 100 g mixu sałat
  • 60 g wędzonego indyka
  • 1 duży żółty pomidor
  • cebula dymka
  • grana padano
  • Sos:
  • 1/2 łyżeczki musztardy dijon
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka białego octu winnego
  • szczypta soli
  • mielony czarny pieprz

Sposób przygotowania

Mix sałat umyć i wrzucić do miski. Wędzonego indyka pokroić w plasterki lub mniejsze kawałki. Pomidora umyć i pokroić na ćwiartki. Cebulę dymkę posiekać. Wszystko wrzucić do miski. 

Wszystkie składniki sosu dodać do małego słoiczka, zakręcić a następnie wstrząsnąć, żeby wszystkie składniki się wymieszały. Polać wcześniej przygotowaną sałatkę. 

Na koniec sałatkę obsypać płatkami grana padano.

Brak komentarzy